“根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下： 本次抽检信息涉及食用油等6大类食品。抽检样品共计498批次，其中合格495批次、不合格3批次，不合格率0.6%。不合格样品为食用农产品3批次（不合格项目：6-苄基腺嘌呤(6-BA)、镉(以 Cd 计)和甲硝唑）。
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6-苄基腺嘌呤
黄豆芽
单位名称：上海市杨浦区杨菊农产品经营部 单位地址：上海市杨浦区中原路209号（阳普菜市场国和分公司229号包房） 检测结果：6-苄基腺嘌呤(6-BA)║93.2μg/kg║不得检出 检验机构：中检科（上海）测试技术有限公司 |
2 镉 菜心 单位名称：上海市杨浦区庆联希食品经营部 单位地址：上海市杨浦区河间路820号一层 检测结果：镉(以 Cd 计)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构：中检科（上海）测试技术有限公司 |
3 甲硝唑 草鸡蛋 单位名称：上海市杨浦区业志食品经营部 单位地址：上海市杨浦区世界路99号-10 检测结果：甲硝唑║4.18μg/kg║不得检出 检验机构：中检科（上海）测试技术有限公司 |
2022年10月31日
