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满意包子铺的餐具检出大肠菌群,这能让顾客满意吗?|天津-测客

满意包子铺的餐具检出大肠菌群,这能让顾客满意吗?|天津

本次监督抽检信息涉及7大类食品,包括:餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、饮料和食用农产品,共计369批次,其中合格367批次,不合格2批次,本次抽检合格率99.46%。对上述抽检中发现的不合格样品,我委已要求相关区...

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脂肪酸含量异常,涉及多款食用油!|宁夏-测客

脂肪酸含量异常,涉及多款食用油!|宁夏

近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对食用油(油脂及其制品)、速冻食品、酒类、餐饮食品、食用农产品共5大类434批次食品进行食品安全监督抽检,经检验421批次合格,13批次不合格,不合格率2.9%。 胡麻油实际上是亚麻油,有亚麻酸含量范围...

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检出过氧化值超标,林泉葵花子嗑不得!|内蒙古-测客

检出过氧化值超标,林泉葵花子嗑不得!|内蒙古

近期,内蒙古自治区市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品等20大类食品444批次样品,其中检出11批次不合格样品,不合格率2.47%。主要是食品添加剂超限量使用、农药残留超标、质量指标不达标、微生物污染等问题。  过氧化值主...

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检出酸价超标,

检出酸价超标,"百汇香"根根香还香吗?|河南

近期,河南省市场监督管理局组织抽检了饼干等17大类食品1226批次样品,抽样检验项目合格样品1180批次,不合格样品46批次,不合格率3.75%,具体情况如下。 酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。酸价越小,说明油...

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