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过氧化值超标,难怪彭来香馓子不香了!|江苏-测客

过氧化值超标,难怪彭来香馓子不香了!|江苏

近期,江苏省市场监督管理局完成食品安全抽检任务559批次,涉及食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品544批次、不合格样品15批次,不合格率2.68%,具体情况如下: 过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程度...

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