近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品和饮料等22大类食品884批次样品,检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、糖果制品和调味品等8大类食品中34批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫胺、恩诺沙星、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)等。
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阴离子合成洗涤剂
饭碗(复用餐饮具)
单位名称:安顺开发区渝香味餐饮店 单位地址:贵州省安顺市开发区南马大道翠麓园小区D幢1单元1层2号门面 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.015mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 调料碗 单位名称:福泉市雪云轩餐饮店 单位地址:贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市金山办事处中心城天街6号楼3层1号门面 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.02226mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 米饭碗 单位名称:龙里县胡金凤餐饮店 单位地址:贵州省黔南州龙里县冠山街道铁龙路105号中兴嘉园A2栋105 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.02126mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 铁锅 单位名称:龙里县胡金凤餐饮店 单位地址:贵州省黔南州龙里县冠山街道铁龙路105号中兴嘉园A2栋105 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.02523mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 米饭碗 单位名称:龙里县黔贵垚酸汤牛肉火锅店 单位地址:贵州省黔南州龙里县冠山街道铁龙路105号中兴嘉园A2栋111 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.01700mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 蘸料碗 单位名称:龙里县黔贵垚酸汤牛肉火锅店 单位地址:贵州省黔南州龙里县冠山街道铁龙路105号中兴嘉园A2栋111 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.08674mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 蘸料碗 单位名称:贵定县回味咖啡吧 单位地址:贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县金南街道河滨路庆熙花园商住楼3幢1层14号门面 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.03024mg/100cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB/T 5750.4-2006 |
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噻虫胺
香蕉
单位名称:贵州省铜仁市鑫喜多商贸有限公司 单位地址:贵州省铜仁市碧江区西外环路11号百盛桃苑大底盘负一层15号门面 检测结果:噻虫胺║0.039mg/kg║≤0.02mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 豇豆 单位名称:贵州福永黔餐饮管理有限公司 单位地址:贵州省黔南州荔波县黎明关乡永康小学内 检测结果:噻虫胺║0.025mg/kg║≤0.01mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 线椒 单位名称:贵州德旺佳商贸有限公司贵阳第一分公司 单位地址:贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区白沙路340号绿地新都会2、3号负二层 检测结果:噻虫胺║0.11mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 |
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啶虫脒
大尖椒
单位名称:花溪区金小红蔬菜经营部 单位地址:贵州省贵阳市花溪区石板镇贵阳地利物流园蔬菜交易区5号棚20号 检测结果:啶虫脒║0.57mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构: 检测标准:GB/T 20769-2008 GB/T 23584-2009 都匀毛尖茶 250克/袋 单位名称:贵州畅购华联百货超市有限公司 单位地址:贵州省毕节市七星关区碧阳街道樽憬财富广场3A区负一层1-1至1-5、1-6A、1-7号门面 检测结果:啶虫脒║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构: 检测标准:GB/T 20769-2008 GB/T 23584-2009 |
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大肠菌群
不锈钢条纹小碗
单位名称:观山湖区诗奇餐饮店 单位地址:贵州省贵阳市观山湖区世纪城街道金阳南路6号贵阳世纪城Z组团商业二1层30号 检测结果:大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB 4789.3-2016 小汤碗 单位名称:贵安新区申琳娜燃面馆 单位地址:贵州省贵安新区大学城(党武镇)群升大智汇综合体智慧社区B区(25#地块)A组团、C组团(C2)负1-2 检测结果:大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB 4789.3-2016 波波糖(酥麻味) 205克/盒 单位名称:南明区黔味多太荣特产店 单位地址:贵州省-贵阳市-南明区望城街道办事处沙冲南路87号绿苑小区[二期]天源居5号楼1单元5层1号 检测结果:大肠菌群║<10CFU/g;<10CFU/g;94CFU/g;1.3×102CFU/g;44CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102CFU/g 检验机构: 检测标准:GB 4789.3-2016 餐碗 单位名称:清镇市暗流镇糜记小吃店 单位地址:贵州省贵阳市清镇市暗流镇110厂 检测结果:大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB 4789.3-2016 啤酒杯 单位名称:贵安新区食之味火锅串串店 单位地址:贵州省贵安新区党武镇大学城数字经济产业园C26号地块8-10号楼1层 检测结果:大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 检验机构: 检测标准:GB 4789.3-2016 |
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过氧化值
原味瓜子
单位名称:兴义市远兵副食粮油批发店 单位地址:兴义市桔山办浙兴商贸城8号馆17栋118号 检测结果:过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.80g/100g 检验机构: 检测标准:GB 5009.227-2016 腊猪脚(自制腊肉) 称重 单位名称:石阡县腊滋味餐饮店 单位地址:贵州省铜仁市石阡县泉都街道大关社区悦水路12号 检测结果:过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.5g/100g 检验机构: 检测标准:GB 5009.227-2016 原味瓜子 单位名称:兴义市周留铭淀粉批发部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市浙兴商贸博览城7-16-116号 检测结果:过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g 检验机构: 检测标准:GB 5009.227-2016 |
6
恩诺沙星/水产品
草虾
单位名称:贵阳市南明区福海海产品商行 单位地址:贵州省贵阳市南明区富源中路197号1楼17号[二戈寨社区] 检测结果:恩诺沙星║401µg/kg║≤100µg/kg 检验机构: 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 |
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镉/蔬菜
红朝天椒(辣椒) 称重
单位名称:贵州省永盛超市百货有限责任公司 单位地址:贵州省-铜仁市-玉屏侗族自治县-中心广场一层、二层 检测结果:镉(以Cd计)║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 泥巴姜 单位名称:铜仁梵净山珍惠民生鲜超市有限公司 单位地址:贵州省铜仁市万山区仁山街道国信路 检测结果:镉(以Cd计)║0.15mg/kg║≤0.1mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 线椒 单位名称:铜仁市碧江区锦江蔬菜配送有限公司 单位地址:贵州省铜仁市碧江区睿力大道和谐家园8号门面 检测结果:镉(以Cd计)║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 小米辣(辣椒) 称重 单位名称:铜仁市碧江区福兴家超市 单位地址:贵州省铜仁市碧江区百花路双河村安置地(铜仁市总工会旁) 检测结果:镉(以Cd计)║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 小米辣(辣椒) 称重 单位名称:玉屏德利购物广场 单位地址:贵州省铜仁市玉屏侗族自治县平溪办事处东市路 检测结果:镉(以Cd计)║0.20mg/kg║≤0.05mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 |
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铅
干山药
单位名称:红果章良干菜批发部 单位地址:贵州省六盘水市盘州市亦资街道杜鹃西路农贸市场 检测结果:铅(以Pb计)║3.06mg/kg║≤1.15mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.12-2017 泥巴姜 单位名称:铜仁梵净山珍惠民生鲜超市有限公司 单位地址:贵州省铜仁市万山区仁山街道国信路 检测结果:铅(以Pb计)║1.17mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.12-2017 干山药片 单位名称:兴义市刘仕富调料品经营部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办浙兴商贸博览城7-20-106-107号 检测结果:铅(以Pb计)║2.27mg/kg║≤1.18mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.12-2017 干木薯片 单位名称:兴义市罗开美农副产品经营部 单位地址:贵州省黔西南州兴义市木贾办东贡社区木贾国际商贸城28栋14-15号 检测结果:铅(以Pb计)║2.37mg/kg║≤0.8mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.12-2017 |
9
二氧化硫残留量
干山药
单位名称:红果章良干菜批发部 单位地址:贵州省六盘水市盘州市亦资街道杜鹃西路农贸市场 检测结果:二氧化硫残留量║1.16g/kg║≤0.2g/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 山奈(香辛料调味品) 单位名称:兴义市刘钦调味品批发部 单位地址:贵州省-黔西南布依族苗族自治州-兴义市-木贾办东贡社区木贾国际商贸城16栋9号 检测结果:二氧化硫残留量║0.430g/kg║不得使用 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 山奈(香辛料调味品) 单位名称:兴义市刘仕富调料品经营部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办浙兴商贸博览城7-20-106-107号 检测结果:二氧化硫残留量║0.551g/kg║不得使用 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 干山药片 单位名称:兴义市刘仕富调料品经营部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市桔山办浙兴商贸博览城7-20-106-107号 检测结果:二氧化硫残留量║0.716g/kg║≤0.2g/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 干木薯片 单位名称:兴义市罗开美农副产品经营部 单位地址:贵州省黔西南州兴义市木贾办东贡社区木贾国际商贸城28栋14-15号 检测结果:二氧化硫残留量║0.859g/kg║≤0.2g/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 山奈 单位名称:兴义市周留铭淀粉批发部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市浙兴商贸博览城7-16-116号 检测结果:二氧化硫残留量║0.988g/kg║不得使用 检验机构: 检测标准:GB 5009.34-2016 |
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氯氰菊酯和高效氯氰菊酯
山奈(香辛料调味品)
单位名称:兴义市刘钦调味品批发部 单位地址:贵州省-黔西南布依族苗族自治州-兴义市-木贾办东贡社区木贾国际商贸城16栋9号 检测结果:氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║0.41mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 23200.8-2016 NY/T 761-2008 GB/T 5009.146-2008 山奈 单位名称:兴义市周留铭淀粉批发部 单位地址:贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市浙兴商贸博览城7-16-116号 检测结果:氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║0.26mg/kg║≤0.2mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 23200.8-2016 NY/T 761-2008 GB/T 5009.146-2008 |
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镉/肉
香菇牛蹄筋(麻辣味) 计量称重
单位名称:威宁县林式波食品区 单位地址:贵州省毕节市威宁彝族回族苗族自治县六桥街道人民中路 检测结果:镉(以Cd计)║0.14mg/kg║≤0.1mg/kg 检验机构: 检测标准:GB 5009.15-2014 |
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恩诺沙星/肉蛋
土鸡蛋
单位名称:纳雍县果都汇水果店 单位地址:贵州省毕节市纳雍县利园街道利园社区香蜜上城28栋2号门面 检测结果:恩诺沙星║289µg/kg║≤10µg/kg 检验机构: 检测标准:GB/T 21312-2007 |
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