近期，河南省市场监督管理局组织抽检了饼干等16大类食品1685批次样品，抽样检验项目合格样品1643批次，不合格样品42批次,不合格率2.49%。具体情况通告如下：
1
过氧化值
发财猪薯片 称重
单位名称：网络店铺名称：河南宝贝一家商贸有限公司（被抽样单位名称：河南宝贝一家商贸有限公司） 单位地址：https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.75532e8dKNRC2G&id=645819455140&_u=p2f8r1p4bfbf 检测结果：过氧化值(以脂肪计)║0.49g/100g║≤0.25g/100g 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.227-2016 混合芝麻酱 325g/瓶 单位名称：三门峡大友商贸有限公司 单位地址：河南省三门峡市陕州区大营镇卧龙街46号五彩城购物中心二楼 检测结果：过氧化值(以脂肪计)║0.29g/100g║≤0.25g/100g 检验机构：初检机构：河南省产品质量监督检验院；复检机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.227-2016 |
2
酸价
黑芝麻
单位名称：中牟县城东果品蔬菜市场子成粮油店 单位地址：中牟县城东果品蔬菜市场东区南18-19号 检测结果：酸价(以脂肪计)║4.3mg/g║≤3mg/g 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 5009.229-2016 |
3
糖精钠
花卷
单位名称：伊川县明远馒头店 单位地址：河南省洛阳市伊川县鸦岭镇鸦岭村政府路30号 检测结果：糖精钠(以糖精计)║0.0377g/kg║不得使用 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.28-2016 |
4
不挥发酸
五香醋（酿造食醋） 338ml/袋
单位名称：郑州梧桐树商贸有限公司荥泽大道店 单位地址：河南省郑州市荥阳市荥泽大道意墅蓝山73号118商铺 检测结果：不挥发酸(以乳酸计)║0.12g/100mL║≥0.50g/100mL 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5009.41-2003 |
5
总酸
五香醋（酿造食醋） 300ml/袋
单位名称：荥阳市壹点惠购物广场有限公司 单位地址：郑上路与京城路交叉口西北侧荥阳宗大广场1单元1层101号 检测结果：总酸(以乙酸计)║2.75g/100mL║≥3.5g/100mL 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5009.41-2003 |
6
噻虫胺
云豆 计量称重
单位名称：许昌市来盈商贸有限公司学府街分公司 单位地址：学府街西段天河大厦一楼东侧 检测结果：噻虫胺║0.10mg/kg║≤0.01mg/kg 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 芹菜 单位名称：鹤壁市淇滨区卢鲜生生活超市 单位地址：河南省鹤壁市淇滨区庐山路与闽江路交叉口天鹏御景8号楼12-13轴一线西侧 检测结果：噻虫胺║0.22mg/kg║≤0.04mg/kg 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 |
7
氟虫腈
红萝卜 计量
单位名称：许昌亨源通商业管理有限公司 单位地址：许昌市莲城大道与智慧大道交汇处亨源通世纪广场 检测结果：氟虫腈║0.069mg/kg║≤0.02mg/kg 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：SN/T 1982-2007 |
8
五氯酚酸钠
牛肉
单位名称：济源市伊兰牛羊肉批发店 单位地址：河南省济源市南街集贸市场3号楼 检测结果：五氯酚酸钠(以五氯酚计)║3.2μg/kg║不得检出 检验机构：河南安必诺检测技术有限公司 检测标准：GB 23200.92-2016 整鸡 单位名称：黄淮农产品股份有限公司+王收 单位地址：周口市开发区黄淮市场东区家禽区14号 检测结果：五氯酚酸钠(以五氯酚计)║3.7μg/kg║不得检出 检验机构：河南安必诺检测技术有限公司 检测标准：GB 23200.92-2016 |
9 恩诺沙星 鸡边腿 单位名称：周口市开发区苑雯生鲜肉店 单位地址：河南省周口市市辖区黄淮市场东区活禽区9号 检测结果：恩诺沙星║265μg/kg║≤100μg/kg 检验机构：河南安必诺检测技术有限公司 检测标准：GB/T 21312-2007 鲤鱼（活） 单位名称：漯河市召陵区金佰汇百货超市 单位地址：河南省漯河市召陵区人民路与解放路交叉口向东500米 检测结果：恩诺沙星║290μg/kg║≤100μg/kg 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 |
10 镉 梭子蟹 单位名称：郑州市金水区小水滴海鲜店 单位地址：河南省郑州市金水区丰产路街道经一路6-1号海鲜区1-18 检测结果：镉(以Cd计)║0.86mg/kg║≤0.5mg/kg 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 5009.15-2014 梭子蟹 单位名称：郑州丹尼斯百货有限公司花园分店 单位地址：郑州市金水区郑花路1号 检测结果：镉(以Cd计)║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 5009.15-2014 皮冻 单位名称：偃师市好又多商贸有限公司 单位地址：河南省洛阳市偃师市槐新街道办事处槐庙村8组 检测结果：铬(以Cr计)║2.19mg/kg║≤1.0mg/kg 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.15-2014 |
11
霉菌
红枣莲子藕粉 720克(内装22小袋)/袋
单位名称：偃师市好又多商贸有限公司 单位地址：河南省洛阳市偃师市槐新街道办事处槐庙村8组 检测结果：霉菌║2300CFU/g；2000CFU/g；1200CFU/g；2000CFU/g；1400CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.227-2016 纯藕粉 700克（20小袋）/袋 单位名称：淅川县乐易购鲜果超市 单位地址：淅川县上集镇罗池贯灌河路南段122号 检测结果：霉菌║260CFU/g；250CFU/g；160CFU/g；230CFU/g；300CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 5009.227-2016 |
12
大肠菌群
大碗
单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 4789.3-2016 大盘 单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 4789.3-2016 小盘 单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 4789.3-2016 碗 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 筷子 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 勺子 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 小碗 单位名称：郑州市二七区阿生哥柳州螺蛳粉长江路店 单位地址：郑州市二七区石门路东、长江路南3.4号楼商业裙房1层112号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 勺子 单位名称：郑州市二七区阿生哥柳州螺蛳粉长江路店 单位地址：郑州市二七区石门路东、长江路南3.4号楼商业裙房1层112号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 小碗 计量 单位名称：郑州市金水区外婆私房菜餐厅正弘城店 单位地址：郑州市金水区花园路126号正弘城七层L711A号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB 4789.3-2016 碗 单位名称：开封市示范区李福聚饭店 单位地址：示范区黄河大街中段农机局楼下大门北邻7-8号 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB 4789.3-2016 餐具（碗） 单位名称：济源市思礼北京擀面皮店 单位地址：济源市思礼镇万洋湖小区 检测结果：大肠菌群║检出║不得检出 检验机构：济源市食品药品检验检测中心 检测标准：GB 4789.3-2016 |
13
阴离子合成洗涤剂
大盘
单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0137mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 大碗 单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0202mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 小盘 单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0251mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 筷子 单位名称：郑州市郑东新区伊清斋烩面馆 单位地址：河南省郑州市郑东新区莲湖路与徐庄街交叉口门面房2-50号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0546mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 勺子 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0468mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 碗 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0469mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 筷子 单位名称：郑州市中原区九妹摊摊香餐饮店 单位地址：河南省郑州市中原区航海西路街道秦岭路245-3号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0582mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 勺子 单位名称：郑州市二七区阿生哥柳州螺蛳粉长江路店 单位地址：郑州市二七区石门路东、长江路南3.4号楼商业裙房1层112号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0483mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 小碗 单位名称：郑州市二七区阿生哥柳州螺蛳粉长江路店 单位地址：郑州市二七区石门路东、长江路南3.4号楼商业裙房1层112号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0679mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 筷子 计量 单位名称：郑州市金水区外婆私房菜餐厅正弘城店 单位地址：郑州市金水区花园路126号正弘城七层L711A号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0129mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 碗 单位名称：郑州高新区工晨兵饭店 单位地址：郑州高新区红叶路118-1号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0118mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 盘子 单位名称：郑州高新区工晨兵饭店 单位地址：郑州高新区红叶路118-1号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0221mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 杯子 单位名称：郑州高新区工晨兵饭店 单位地址：郑州高新区红叶路118-1号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0262mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省食品检验研究院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 碟子 单位名称：郑州市惠济区九田家黑牛料理烤肉店 单位地址：河南省郑州市惠济区迎宾路街道开元路68号惠济万达广场室内步行街五楼5005号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0192mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 小碗 单位名称：郑州市惠济区九田家黑牛料理烤肉店 单位地址：河南省郑州市惠济区迎宾路街道开元路68号惠济万达广场室内步行街五楼5005号 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0276mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 骨碟 单位名称：郑州郑东新区虎丫时光里饭店 单位地址：河南省郑州市郑东新区博学路办事处永和时光里4楼8号商铺 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0624mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 米碗 单位名称：郑州郑东新区虎丫时光里饭店 单位地址：河南省郑州市郑东新区博学路办事处永和时光里4楼8号商铺 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0896mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 菜盘 单位名称：郑州郑东新区虎丫时光里饭店 单位地址：河南省郑州市郑东新区博学路办事处永和时光里4楼8号商铺 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0907mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 面盘 单位名称：郑州郑东新区虎丫时光里饭店 单位地址：河南省郑州市郑东新区博学路办事处永和时光里4楼8号商铺 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0965mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 水杯 单位名称：郑州郑东新区虎丫时光里饭店 单位地址：河南省郑州市郑东新区博学路办事处永和时光里4楼8号商铺 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0985mg/100cm2║不得检出 检验机构：河南省产品质量监督检验院 检测标准：GB/T 5750.4-2006 餐具（勺子） 单位名称：新乡市高新区清新快餐店 单位地址：高新区成祥路口西 检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.051mg/100cm2║不得检出 检验机构：新乡市食品药品检验所 检测标准：GB/T 5750.4-2006 |
2022年11月22日
