频频通报抗生素超标,你吃的猪肉还安全吗?
其中标准规定五氯酚酸钠(以五氯酚计),氯丙嗪,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,沙丁胺醇,呋喃西林代谢物,甲硝唑不得检出。 对于消费者来说,可以通过一些简单的方法来降低食用含有抗生素残留的肉类的风险。例如,选择信誉好的商家购买肉类产品,查看产品是否有...
其中标准规定五氯酚酸钠(以五氯酚计),氯丙嗪,氯霉素,呋喃唑酮代谢物,沙丁胺醇,呋喃西林代谢物,甲硝唑不得检出。 对于消费者来说,可以通过一些简单的方法来降低食用含有抗生素残留的肉类的风险。例如,选择信誉好的商家购买肉类产品,查看产品是否有...
省市场监管局在近期组织开展的食品安全监督抽检任务中,检出4批次不符合食品安全标准的食品。 氯丙嗪属于吩噻嗪类药物,是常见的安眠、镇静、催眠药物,一种良好的镇静剂,对猪的中枢神经机能有良好的抑制作用,对生猪起到催肥效果,但是副作用较大。同时在...
近期,省市场监管局在组织开展的2023年市场监管总局食品安全监督抽检转移支付任务中,检出11批次不符合食品安全标准的食品 过氧化值主要反映产品中油脂被氧化程度。过氧化值超标的原因,可能是产品储存条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储...
参考标准:SN/T 3725-2013,GB/T 20769-2008,GB/T 23379-2009,GB 23200.121-2021,GB 4789.3-2016,GB/T 21312-2007,GB 5009.34-2016,GB/T 20756-2006,GB 4789.2-2016,GB/T 20763-2006,NY/T 761-2008,GB/T 5750.4-2006
本期通告的监督抽检信息涉及粮食加工品等19大类食品233批次,合格213批次,不合格20批次,不合格率8.58%。不合格项目涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、质量指标问题、兽药残留问题、其他污染问题 。 饮食中的钠有相当大的比例来自加工食...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对保健食品等共21大类食品1431批次样品进行了监督抽检,其中保健食品、调味品、蜂产品、糕点、食用农产品、食用油、...
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对保健食品等23大类食品2003批次样品进行了监督抽检,其中饼干、餐饮食品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、...