近期,江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检,抽取食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、餐饮食品、糕点、酒类、饮料、饼干、调味品、炒货食品及坚果制品、水产制品和蔬菜制品等14大类食品885批次样品,检出其中饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和水产制品等8大类食品20批次样品不合格
1
恩诺沙星/水产品
牛蛙
单位名称:东亭市场杨晋祥 单位地址:东台市东亭市场一楼水产品区 检测结果:恩诺沙星||1.27×10³μg/kg||≤100μg/kg 检验机构:江苏华测品标检测认证技术有限公司 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 鲫鱼(淡水鱼) 单位名称:苏州润维商业有限公司 单位地址:江苏省苏州市吴中区木渎镇中山东路88号 检测结果:恩诺沙星||305µg/kg||≤100µg/kg 检验机构:湖南省产商品质量检验研究院 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 |
2
阴离子合成洗涤剂
碗
单位名称:钟楼区五星乐恺旋转小火锅店 单位地址:江苏省常州市钟楼区五星街道新民村委黄泥坝 检测结果:阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.048mg/100cm2||不得检出 检验机构:浙江方圆检测集团股份有限公司 检测标准:GB/T 5750.4-2006 |
3
大肠菌群
碗
单位名称:钟楼区五星乐恺旋转小火锅店 单位地址:江苏省常州市钟楼区五星街道新民村委黄泥坝 检测结果:大肠菌群||检出/50cm2||不得检出 检验机构:浙江方圆检测集团股份有限公司 检测标准:GB 4789.3-2016 复用餐饮具 单位名称:吴江区松陵镇一席之地餐饮店 单位地址:江苏省苏州市吴江区松陵镇流虹路综合楼46-5#、46-6号店面 检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 检验机构:湖南省产商品质量检验研究院 检测标准:GB 4789.3-2016 消毒餐具 单位名称:惠山区西漳快乐橱房饭店 单位地址:江苏省无锡市惠山区堰桥街道凤翔馨城1-62 检测结果:大肠菌群||未检出(碗);未检出(勺);检出(杯);未检出(盘)/50cm²||不得检出 检验机构:南京市食品药品监督检验院 检测标准:GB 4789.3-2016 复用杯子 单位名称:滨湖区奶汤韩国烤肉店 单位地址:江苏省无锡市滨湖区河埒街道梁溪路35号万达广场室内购物中心二层万客隆超市F204铺 检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 检验机构:南京市食品药品监督检验院 检测标准:GB 4789.3-2016 |
4
苯甲酸及其钠盐
黑芝麻酥饼 350克/盒
单位名称:涟水润华商业有限公司 单位地址:江苏省淮安市涟水县城安东路、常青路交汇处西北角 检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0820g/kg||不得使用 检验机构:安徽中青检验检测有限公司 检测标准:GB 5009.28-2016 |
5
菌落总数
南京盐水鸭 1千克/包
单位名称:六合区悦乐百货超市 单位地址:江苏省南京市六合区龙池街道雄州南路333号摊位号D205 检测结果:菌落总数||3.1×10⁴CFU/g,2.3×10⁴CFU/g,8.9×10³CFU/g,6.9×10³CFU/g,1.6×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=100CFU/g,M=1000CFU/g 检验机构:浙江方圆检测集团股份有限公司 检测标准:GB 4789.2-2016 盐水鸭 1kg/袋 单位名称:灌云县下车镇佳益超市 单位地址:江苏省连云港市灌云县下车镇下车村镇政府斜对面 检测结果:菌落总数||5.0×10⁴CFU/g,3.4×10⁴CFU/g,<10CFU/g,4.1×10³CFU/g,1.6×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=100CFU/g,M=1000CFU/g 检验机构:宿迁市产品质量监督检验所 检测标准:GB 4789.2-2016 优优滋味夹心海苔脆(巴旦木口味) 100g/袋 单位名称:铜山区土吧噜休闲食品店 单位地址:江苏省徐州市铜山区郑集镇文化路与八一路交叉口南 检测结果:菌落总数||2.3×10⁵CFU/g,1.1×10⁵CFU/g,1.1×10⁵CFU/g,1.6×10⁵CFU/g,1.4×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=3×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g 检验机构:方圆标志检验检测(山东)有限公司 检测标准:GB 4789.2-2016 |
6
孔雀石绿
中黄花鱼(海水鱼)
单位名称:江苏家家悦超市有限公司兴化万达店 单位地址:江苏省泰州市兴化市临城街道英武南路368号万达广场B1-1A室 检测结果:孔雀石绿||0.700µg/kg||不得检出 检验机构:徐州市检验检测中心 检测标准:GB/T 19857-2005 GB/T 20361-2006 |
7
二氧化硫残留量
白糖大蒜
单位名称:苏果超市有限公司迈化路连锁店 单位地址:江苏省南京市栖霞区经五路与迈化路交汇处西南角 检测结果:二氧化硫残留量||0.210g/kg||≤0.1g/kg 检验机构:初检机构:浙江方圆检测集团股份有限公司;复检机构:江苏省食品药品监督检验研究院 检测标准:GB 5009.34-2016 |
8
过氧化值
益生菌饼干(白桃味) 称重销售
单位名称:沛县添发日用百货超市 单位地址:江苏省徐州市沛县五段镇信用社对面 检测结果:过氧化值(以脂肪计)||0.66g/100g||≤0.25g/100g 检验机构:方圆标志检验检测(山东)有限公司 检测标准:GB 5009.227-2016 |
9
噻虫胺
老姜
单位名称:通州区川姜镇乔乔超市 单位地址:江苏省南通市通州区川姜镇川北村七组 检测结果:噻虫胺||0.46mg/kg||≤0.2mg/kg 检验机构:苏州市产品质量监督检验院 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 |
10
酸价
鸡蛋芝麻馓子 销售时称重
单位名称:赣榆区石桥镇亿隆日用百货商店 单位地址:江苏省连云港市赣榆区石桥镇九里村 检测结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||6.4mg/g||≤5mg/g 检验机构:初检机构:南京海关动植物与食品检测中心;复检机构:江苏省食品药品监督检验研究院 检测标准:GB 5009.229-2016 怪味豆(牛肉味) 散装称重 单位名称:句容市华阳街道海棠优选商店 单位地址:江苏省镇江市句容市华阳街道义台街188号义台街商业广场6幢193、194、197、198、199、1100号 检测结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||3.5mg/g||≤3mg/g 检验机构:南京市食品药品监督检验院 检测标准:GB 5009.229-2016 阜宁大糕(熟粉类糕点) 180克/盒 单位名称:盱眙管仲佳尚超市经营部 单位地址:江苏省淮安市盱眙县管仲镇分金南路12号 检测结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||6.3mg/g||≤5mg/g 检验机构:安徽中青检验检测有限公司 检测标准:GB 5009.229-2016 |
11
镉/蔬菜
百合
单位名称:大丰润泰商业有限公司 单位地址:江苏省盐城市大丰区幸福东大街7号 检测结果:镉(以Cd计)||0.17mg/kg||≤0.05mg/kg 检验机构:江苏华测品标检测认证技术有限公司 检测标准:GB 5009.15-2014 |
12
铝的残留量
油条 散装
单位名称:金坛区西城小阮小吃店 单位地址:江苏省常州市金坛区西城街道文化中心组团商业网点北起10号 检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计)||696mg/kg||≤100mg/kg 检验机构:南京市食品药品监督检验院 检测标准:GB 5009.182-2017 |
13
吡虫啉/蔬果
香蕉
单位名称:靖江市果汇坊水果店 单位地址:江苏省泰州市靖江市斜桥镇新纪元小区B区十二排一号 检测结果:吡虫啉||0.0868mg/kg||≤0.05mg/kg 检验机构:徐州市检验检测中心 检测标准:GB/T 20769-2008 GB/T 23379-2009 GB 23200.121-2021 |
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