宁夏多家餐饮店餐饮具中检出阴离子合成洗涤剂，餐具清洁不彻底问题需重视

白碟(自消毒餐饮具)
单位名称：西吉县馋嘴小吃店
单位地址：宁夏固原市西吉县吉强镇祥和园5-16号
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.042mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
牛排盘（自消毒餐饮具）
单位名称：宁夏正熙酒店管理咨询有限公司
单位地址：宁夏银川市金凤区长城西路林带南侧规划路东侧盈华商厦裙楼地上第肆层局部
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.039mg/100cm²║不得检出
检验机构：宁夏食品检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
圆盘（自消毒餐饮具）
单位名称：固原市原州区御都餐饮店
单位地址：固原市原州区北京路景园盛世华都6号营业房
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.025mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
锅巴鸡盘（自消毒餐饮具）
单位名称：青铜峡市锅锅香美食楼
单位地址：宁夏吴忠市青铜峡市康乐街49-2号
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.017mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
方盘（自消毒餐饮具）
单位名称：红寺堡区小西湖牛肉面馆
单位地址：宁夏吴忠市红寺堡区团结西街128号
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.016mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
汤碗（自消毒餐饮具）
单位名称：宁夏周记牛街食品有限公司
单位地址：宁夏吴忠市利通区黎明街永昌城市花园二期小高层面西九号商网120号（黎明
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.015mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
碗（自消毒餐饮具）
单位名称：平罗县可兰旋转小火锅店
单位地址：宁夏石嘴山市平罗县城关镇团结东路延伸段北侧东方明珠A区A-4幢3号
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.013mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
小盘（自消毒餐饮具）
单位名称：大武口区东方豪客餐厅石嘴山万达店
单位地址：宁夏石嘴山市大武口区贺兰山南路118号万达广场内
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 
凉菜盘(自消毒餐饮具)
单位名称：宁东哈乐手抓私房菜馆
单位地址：宁夏银川市宁东基地金苹阁商业街10号楼73-77号营业房
检测结果：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0085mg/ 100cm2║不得检出
检验机构：宁夏计量质量检验检测研究院
检测标准：GB/T 5750.4-2006  
 

鹿盘山山泉水（包装饮用水） 330ml/瓶
单位名称：宁夏物美超市有限公司居安东路店
单位地址：宁夏银川市贺兰县居安东路兰亭居三期48号楼1、2、3、4、5、6、7号营业房
检测结果：溴酸盐║0.014mg/L║0.01mg/L
检验机构：河南省产品质量检验技术研究院
检测标准：GB 8538-2016  GB 8538-2022