根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,省市场监管局对保健食品、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、调味品和饮料共23大类食品1701批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、糕点、罐头、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、饮料7大类食品20批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物等问题
1
阿维菌素
油麦菜
单位名称:市南区真诚家掖县路超市 单位地址:山东省青岛市市南区江苏路街道掖县路9号 检测结果:阿维菌素||0.080mg/kg||≤0.05 检验机构:青岛元信检测技术有限公司 检测标准:GB 23200.19-2016 GB 23200.20-2016 |
2
苯甲酸及其钠盐
腌黄瓜(酱腌菜)
单位名称:惠民县何坊街道鲜丰超市 单位地址:山东省滨州市惠民县何坊街道办事处武定府路北温博园4幢101铺 检测结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||2.78g/kg||≤1.0 检验机构:鲁健检测科技有限公司 检测标准:GB 5009.28-2016 |
3
吡虫啉/蔬果
香蕉
单位名称:烟台市家家悦超市有限公司蓬莱五店 单位地址:山东省烟台市蓬莱区登州街道南关路120号 检测结果:吡虫啉||0.0819mg/kg||≤0.05 检验机构:中谱安信(青岛)检测科技有限公司 检测标准:GB/T 20769-2008 GB/T 23379-2009 GB 23200.121-2021 |
4
酸价
夹心奶棒面包 300克/袋
单位名称:冠县金才日用百货超市 单位地址:山东省聊城市冠县辛集乡白官屯村 检测结果:初检结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||7.1mg/g||≤5复检结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||5.8mg/g||≤5 检验机构:初检机构:山东中质华检测试检验有限公司复检机构:山东省食品药品检验研究院 检测标准:GB 5009.229-2016 |
5
大肠菌群
餐具五件套
单位名称:日照市东港区聚福祥酒店 单位地址:山东省日照市高新区河山镇甄家庄村村北沿街东数第一户 检测结果:大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 检验机构:山东安谱检测科技有限公司 检测标准:GB 4789.3-2016 |
6
恩诺沙星/水产品
草鱼
单位名称:奎文区大虞玲玲水产店 单位地址:山东省潍坊市奎文区早春园南巷89号 检测结果:恩诺沙星||223µg/kg||≤100 检验机构:必维信诺(山东)检测技术有限公司 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 黄花鱼 单位名称:郓城永轩鲜活水产店 单位地址:菏泽市郓城县唐塔街道利民街中段路西(与临城路交叉路口西北角) 检测结果:恩诺沙星||358µg/kg||≤100 检验机构:食药环检验研究院(山东)集团有限公司 检测标准:GB/T 20366-2006 NY 1077-1-2008 |
7
二氧化硫残留量
糖蒜
单位名称:蒙阴县本全豆腐店 单位地址:山东省临沂市蒙阴县蒙阴街道恒昌路 检测结果:二氧化硫残留量||0.486g/kg||≤0.1 检验机构:临沂市食品药品检验检测中心 检测标准:GB 5009.34-2016 |
8
防腐剂
腌黄瓜(酱腌菜)
单位名称:惠民县何坊街道鲜丰超市 单位地址:山东省滨州市惠民县何坊街道办事处武定府路北温博园4幢101铺 检测结果:防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||3.6||≤1 检验机构:鲁健检测科技有限公司 检测标准:GB 5009.28-2016 GB 5009.121-2016 |
9
氟虫腈
油菜 散装
单位名称:张店区孙立民蔬菜经营部 单位地址:山东省淄博市张店区车站街道办事处鲁中蔬菜批发市场8棚南11号 检测结果:氟虫腈||0.098mg/kg||≤0.02 检验机构:山东省产品质量检验研究院 检测标准:SN/T 1982-2007 菠菜 散装称重 单位名称:新泰农批市场(田超) 单位地址:新泰农批市场蔬菜区C06幢-14-15-16-17 检测结果:氟虫腈||0.16mg/kg||≤0.02 检验机构:山东省产品质量检验研究院 检测标准:SN/T 1982-2007 |
10
乐果
辣椒
单位名称:文登区老刚海鲜果蔬店 单位地址:山东省威海市文登区文登经济开发区广州路17号3-6号 检测结果:乐果||0.12mg/kg||≤0.01 检验机构:山东省食品药品检验研究院 检测标准:NY/T 761-2008 |
11
铝的残留量
油条(自制)
单位名称:莘县香酥油条店 单位地址:山东省聊城市莘县莘州街道东街早市东30号经营用房 检测结果:铝的残留量(干样品,以Al计)||306mg/kg||≤100 检验机构:山东省食品药品检验研究院 检测标准:GB 5009.182-2017 凉拌海蜇头(自制) 单位名称:泗水县新昇华大酒店 单位地址:山东省济宁市泗水县济河街道中兴路43号 检测结果:铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||814mg/kg||≤500 检验机构:青岛海润农大检测有限公司 检测标准:GB 5009.182-2017 |
12
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
韭菜
单位名称:历城区徐传信蔬菜经营部 单位地址:山东省济南市历城区七里堡蔬菜综合批发市场7号棚107号 检测结果:氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||1.21mg/kg||≤0.5 检验机构:国贸食品科学研究院有限公司(国家副食品质量检验检测中心) 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.113-2018 GB/T 5009.146-2008 NY/T 761-2008 |
13
灭蝇胺
长豆角
单位名称:泰安市泰山区佳合大福源生活超市店 单位地址:山东省泰安市泰山区财源街道办事处南湖大街192号东数第二间 检测结果:灭蝇胺||3.2mg/kg||≤0.5 检验机构:青岛谱尼测试有限公司 检测标准:NY/T 1725-2009 |
14
噻虫胺
芹菜
单位名称:薛城区沙沟镇惠客隆超市 单位地址:山东省枣庄市薛城区沙沟镇邵楼村234号李店羊汤馆对过路南20米 检测结果:噻虫胺||0.074mg/kg||≤0.04 检验机构:合肥海关技术中心 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 菜豆 单位名称:峡山区王家庄街道方民超市 单位地址:山东省潍坊市峡山区王家庄街道驻地 检测结果:噻虫胺||0.11mg/kg||≤0.01 检验机构:山东润达检测技术有限公司 检测标准:GB 23200.8-2016 GB 23200.39-2016 GB/T 20769-2008 |
15
铜绿假单胞菌
饮用纯净水 17L/桶
单位名称:德州经济技术开发区誉满桶装水经销中心 单位地址:山东省德州市经济技术开发区大申庄新村西沿街12号 检测结果:铜绿假单胞菌||4,1,2,0,1CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 检验机构:山东省食品药品检验研究院 检测标准:GB 8538-2016 GB 8538-2022 |
16
脱氢乙酸及其钠盐
馒头 散装
单位名称:莱西市喜多多花饽饽面食店 单位地址:山东省青岛市莱西市经济开发区教师家园23-6号 检测结果:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)||0.0182g/kg||不得使用 检验机构:青岛市产品质量检验研究院 检测标准:GB 5009.121-2016 |
17
亚硫酸盐
豆芽
单位名称:东营开发区鲜万家超市 单位地址:山东省东营市东营区胜利街道508号新邦涌金门5区57幢05.06号商铺 检测结果:亚硫酸盐(以SO₂计)||0.0284g/kg||≤0.02 检验机构:山东中质华检测试检验有限公司 检测标准:GB 5009.34-2016 |
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