标签：亚硝酸盐

近期，农夫山泉因溴酸盐含量问题而陷入舆论漩涡。香港消费者委员会在一份报告中指出，在农夫山泉和百岁山的瓶装水样本中检测出每升3微克的溴酸盐，达到了欧盟标准上限。溴酸盐是饮用水在经过臭氧消毒杀菌过程中可能产生的副产品，长期摄入高含量的溴酸盐可能...

最近广州市市场监督管理局发布了标准号为DB4401/T 259-2024-集体用餐配送膳食管理规范,标准确立了集体用餐配送膳食的术语和定义，规定了加工、配送和安全管理的要求。本文件适用于集体用餐配送膳食加工和配送操作。 该标准强调了食品安全...

本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。（点击图片查看标准详情） 第一法 离子色谱法 原理:试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,采用相应的方法提取和净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,阴离子交换柱分离,电...

近期，甘肃省市场监管局在甘肃省范围内开展了2023年国家转移地方食品安全抽检计划，共检出19批次不合格。发现的主要问题是食品添加剂超限量、超范围使用问题、微生物不合格、产品质量指标不合格、农兽药残留不合格、污染物超标、生物毒素不合格 苯并［...

近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添...

近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、婴幼儿配方食品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、...

本次抽检信息涉及7大类食品，包括：淀粉及淀粉制品、方便食品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品和饮料。抽检样品共计756批次，其中合格753批次、不合格3批次。不合格样品为饮料3批次[不合格项目：亚硝酸盐(以NO2-计)、界限指标-偏...

近期，四川省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取食用农产品、茶叶及相关制品、酒类、餐饮食品、饮料、肉制品、冷冻饮品、调味品、炒货食品及坚果制品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、蔬菜制品等14大类食品524批次样品，检出29批次样...

陕西省市场监督管理局组织对豆制品，水产制品，粮食加工品，蔬菜制品，饮料，酒类，乳制品7大类食品446批次样品进行了食品安全监督抽检，其中豆制品，水产制品，粮食加工品，蔬菜制品，饮料，酒类6大类6批次样品不合格，检出质量指标不达标、微生物污染...

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了餐饮食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，调味品，豆制品，方便食品，罐头，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食...